春キャベツって加熱すると、さらにぐっと甘くなるらしいです🤔
春キャベツを使った料理って、思いつくのはロールキャベツだと思います💡
材料として、春キャベツからはビタミンC・ビタミンK、豚肉からはたんぱく質、パルメザンチーズからはカルシウムがたっぷり摂れ栄養的には満点ではないかと❤️
さらにキャベツのビタミンCは、アサリの鉄の吸収も高めてくれます💡
要するに組み合わせによっては疲労回復・体力維持といった効果も期待できるのです‼️
皆さんも季節感あるもので工夫する意識をもつと、楽しく料理ができて、健康のある食事を継続できるのではないでしょうか😊
【旬の食材購入希望の方は】
【ロールキャベツ】
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